7.april 2013

Fremdeles vinter ute, men vår inne..


I år orker jeg ikke vente så desperat på vår som tidligere.
Den kommer vel tilslutt :)

En lignende trapp som dette står høyt på ønskelista over hageprosjekt i år!

Er den ikke nydelig?

Jeg fant den ved en forlatt hytte da jeg gikk tur sammen med en venninne.

Hadde det gått ann å stjele en trapp hadde jeg tatt den med ;) 

 

 

 

På trappa er det restene etter jula som pynter opp.

Nettene er for kalde til at jeg spanderer på nye blomster enda..

 

Gubben har lovet meg vår i løpet av uka, så da krysser jeg fingrene ;-)

17.mars 2013

Vinter ute, vår inne..

 

 

 

 

Så krysser jeg fingrene for vår ute også snart :-)

 

 

2.februar 2013

Så kom snøen..


Da har jeg måkt snø for første gang av drivhuset. Kan vel ikke klage når vi er kommet til februar før den jobben må gjøres..
De første frøene har kommet i jorden: humle, strandiris, stevia og buskkål. Spørs hvordan det går med det planlagte måteholdet i frøsådd :-P

 

 

 

Venter på å bli brukt igjen..

 

 

24. jan 2013

Min type vinter!

Denne vinteren er helt i min gate. Kaldt, lite snø og fantastisk skøyteis :-)
Spørsmålet er om hagen min liker denne vinteren like godt..? Så mye barfrost som det har vært i år, tror jeg aldri jeg har opplevd før. Det blir spennede å se til våren, om alle mine kjære vekster har overlevd.

Til helgen skal de første frøene i jorden. Siden jeg har en haug med baller i luften for tiden, (ny jobb, høyskolestudie, fagbrev +++) har jeg tenkt å begrense meg litt med frøsådden. Det blir derfor en møysommelig utvelgelse-prosess, før jeg bestemmer meg for noen få typer staude som skal i jorden. Så gjenstår det å se om jeg faktisk klarer å begrense meg ;-)

Jaja..

Utsikten fra soverommet var ikke noe oppløftende når jeg våknet idag..

Det blir nok en kose-seg-inne-dag idag. Og ifølge værmeldingene blir det nok en kose-seg-inne-påske og. Det positive er jo at jeg faktisk har påskeferie, tjohoi! Ingen vekkerklokke på over en uke :-)

En av fire gresskarfrø har spirt! Og for en flott og kraftig spire :-D

I disse fiberpottene prøver jeg meg nå på noe helt nytt; humle. Humulus lupulus, for et fantastisk navn, høres ut som noe fra Harry Potter ;-) Skal dekke en hel skråning bak garasjen med humle og trenger da en hel del planter.. prøver derfor å så noen selv, siden humle-planter er forholdsvis dyre. Spennede om dette går bra! Også første gang jeg bruker perlitt. På alle svenske frøpakker står det at man skal bruke det, så da er det vel verdt et forsøk :-)

Opp og nedtur

Kom hjem til dette:

Depresjonen var nær, men humøret ble reddet av at jeg fant dette:

..i postkassa :-)

Til og med kjøkkenhage-spesial :-) Perfekt!!

God helg

(satser på at snøen er borte til jeg våkner..)

Pai

En god trøst i vintermørket er mat du kan lage med fryste skatter fra hagen. Til sommeren/høsten skal jeg fryse ned enda mer bringebær, blåbær, bjørnebær, rabarbra og andre godsaker fra hagen og skogen.

Bringebær og bjørnebær -pai

Oppskrift:

4 dl hvetemel

200 g smør el margarin

5 ss vann

Smuldre mel og smør

Arbeid inn vannet

Sett deigen kaldt i ca 30 minutter

Trykk deigen ut i paiform (spar en liten bit deig til lokk)

Forstek paibunnen i ca 5 minutter på 225 grader

Fyll paien med:

ett beger bringebær og ett beger bjørnebær

(beger på størrelse med en jordbærkurv)

Dryss over 3 ss sukker blandet med 1 ss potetmel

Legg over strimler med deig som lokk og pensle med egg

Stek på 225 grader til "lokket" er gyldent

(ca 30 minutter)

Nyt!

Utsikt

Fin utsikt, men gleder meg til å se den uten snø :-)

Klare til innflytting

Fant disse fuglekassene i sort og stål på Plantasjen, og har fått hjelp av min kjære til å henge opp ikke mindre enn fire stk. Småfugler er alltid velkommen i hagen min! Kjempe stilig "hage-tilbehør". Krysser fingrene for at det blir beboere i alle fire kassene iløpet av våren.

Lilje

En god trøst innendørs, mens vi venter på at det skal bli vår utendørs :)